2013. május 21., kedd

Mustáros-mézes Brokkoli

Mustáros-mézes brokkoli

Sokáig rá sem tudtam nézni a brokkolira, ám így elkészítve rendszeresen fogyasztom ;)
A mustáros-mézes brokkolit lehet salátának vagy akár köretnek is készíteni

Hozzávalók:
  • 1-2 fej brokkoli
  • mustár
  • méz
Elkészítés:

Sós vízben főzzük meg a brokkolit forrástól számítva 2-3 percig, ha több ideig főzzük szét fog főni...
Utána csöpögtessük le és tegyük egy üveg tálba. Amikor kihűlt rakjuk hűtőbe, hogy jó hideg legyen.
Az öntethez ízlés szerint keverjünk össze 3-4 kanál mustárt 2 kanál mézzel és fogyasztásnál öntsük le az öntettel a brokkolit.

Tipp:
Sült csirkéhez nagyon finom ;)

Jó étvágyat!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése