Almás-Hagymás Csirkecomb
Most sokan arra gondoltok, hogy a gyümölcs hogy is jön a húshoz?! Ám gondoljatok csak bele, hogy
sok helyen a világon ez nem is kérdés :D
Brazíliában is minden étkezéshez szinte kötelező volt ananászt enni... :)
(nem utána, hanem közben..)
Hozzávalók:
- 6 db csirkecomb
- 2 db hagyma
- 2 db alma
- só
- citromlé
- 2 gerezd fokhagyma
- Előző este tisztítsuk meg és pácoljuk be a húst kevés citromlével és a nyomott fokhagymával, majd sózzuk meg és tegyük hűtőbe
- Olajozzunk meg egy kisebb üvegtálat vagy tepsit és helyezzük bele a csirkecombokat
- Vágjuk cikkelyekre a hagymát és az almát is és tegyünk egy-egy cikkelyt a csirke bőre alá, a többit pedig köré
- Előmelegített sütőben 200 °C-on süssük alufólia alatt, amíg a hús nem puhul meg és utána a fólia nélkül pirítsuk meg a húst
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése